Нож "Пчак-Н" цельнометаллический , орех ,N-59в

Нож Пчак-Н

Твердость клинка: HRC 58

Сталь клинка : нержавеющая 95Х18

Рукоять: орех .

Общая длина: .............................290 мм
Длина клинка: ............................170 мм
Ширина клинка: ..........................35 мм
Толщина обуха клинка: ............... 2,4 мм

5 500 р.

В корзину

Купить нож Пчак-Н кухонный с клинком из стали 95Х18 по цене производителя .

Пчак цельнометаллический (от узб. pichoq – нож) – традиционный узбекский нож. Отличительная особенность пчаков – это клинообразный в сечении, достаточно широкий клинок (значительно шире рукояти), рукоять, продолжающая линию обуха и соединяющаяся с клинком посредством больстера. Клинок может изготавливаться из различных сталей, как нержавеющей, так и дамасской. Форма острия у Пчака от Компании «АиР» называется «тугри» – то есть с прямым обухом. Вполне традиционен узкий дол «кома», идущий вдоль обуха с обеих сторон клинка. Рукоять достаточно узкая, ее головка имеет клювообразный изгиб – чакмок. Монтаж клинка накладной, неразборный.

Пчак широко распространен по всей Средней Азии. Например, уйгуры считают, что у каждого уйгурского мужчины должен быть с собой пчак как нож повседневного ношения. В настоящее время пчаки идеально подходят для использования на кухне – для разделывания мяса, разрезания хлеба, фруктов, овощей, и, конечно же, сочных арбузов и дынь.

В комплекте:

кожаные ножны
сертификат соответствия о том, что нож не является холодным оружием